Gâteau au yaourt pommelé

Je suis au pays des crêpes, c’est la bonne période pour en faire et j’ai seulement envie de gâteau au yaourt avec des pommes dedans….

Les ingrédients :

  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de  farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 pommes (ou ce que vous avez comme fruits à disposition)

La recette :

Verser le pot de yaourt dans un saladier, y incorporé également la farine, le sucre, l’huile, les 3 oeufs les deux sachets. Touiller (remuer) jusqu’à l’obtention d’une pâte.

Préchauffer le four à 180°. Dans le plat beurré, ajouter les morceaux de pommes coupées (cette fois ci je vais les faire en tout petits carrés) puis ajouter la pâte dessus.

Je surveille à partir de 20 min de cuisson.

Bon appétit !

 

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